Senin, 13 Mei 2013

Manfaat Tomat



Tomat,,,siapa sih yang nggak tahu buah yang satu ini. Buah kecil yang kaya manfaat dan begitu eksotis ini…
Tentunya dari kalian sudah banyak kan yaa yang mengkonsumsi buah ini…entah dalam bentuk minuman atau jus,dibuat sambal ,bahkan dimakan mentah begitu aja.
Mentah???
Pasti pada penasaran …memakan tomat mentah yang segar. kalian tahu nggak jika cara memakan tomat  yang satu ini,kita akan  mendapatkan khasiatnya yang luar biasa seperti yang dilansir dari Third Age berikut ini.SIMAKLAH PEMIRSA….
Antioksidan
Kandungan antioksidan pada tomat adalah beta-carotene. Selain itu, tomat juga diperkaya dengan vitamin A dan C. Semuanya bekerja sama untuk melawan radikal bebas yang masuk dalam tubuh.
Mengontrol diabetes
Tomat banyak mengandung mineral bernama kromium, fungsinya adalah membantu penderita diabetes untuk mengontrol kadar gula di dalam darahnya.
Efek merokok
Jika Anda adalah mantan perokok, jangan malas makan tomat. Sebab tomat mengandung asam chlorogenic dan coumaric yang merupakan agen pelawan karsinogen yang ditimbulkan dari rokok.
Pelawan kanker
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa makan tomat mampu menurunkan risiko kanker lambung dan usus besar. Pasalnya di dalam tomat mengandung lycopene, antioksidan alami yang menghambat pertumbuhan sel kanker.
Menyehatkan mata
Karena tomat kaya akan vitamin A, makan sayuran yang satu ini juga mampu menyehatkan mata. Terutama jika Anda mengalami masalah penglihatan di malam hari.
Menyehatkan jantung
Kalium dan vitamin B adalah nutrisi yang ampuh menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol. Anda bisa mendapatkan kedua nutrisi tersebut dengan makan tomat segar.
Mencerahkan kulit
Efek cantik dari makan tomat adalah mencerahkan kulit. Caranya, kupas tomat dan gunakan kulitnya sebagai masker wajah. Biarkan selama sepuluh menit sebelum akhirnya dibilas. Lakukan secara rutin untuk mendapatkan wajah bersih dan bersinar.
Mencegah batu ginjal
Makan tomat tanpa bijinya dilaporkan mampu menurunkan risiko batu ginjal. Jadi jangan malas mengonsumsi sayuran bundar yang satu ini.
Rambut berkilau
Selain untuk kecantikan kulit, rambut pun bisa mendapatkan khasiat luar biasa dari tomat. Anda cukup makan tomat secara rutin karena kandungan vitamin A di dalamnya akan membuat rambut tetap kuat dan berkilau.
Memperkuat tulang
Terakhir, tomat juga kaya akan vitamin K dan kalsium yang menjaga kekuatan tulang. Jadi selain mengonsumsi suplemen, perbanyak pula konsumsi tomat agar tulang semakin kuat.
Itulah berbagai khasiat luar biasa dari tomat. Nikmati sayuran ini dalam bentuk yang masih segar demi mendapatkan berbagai khasiatnya!

Senin, 22 April 2013

Tentang Kopi


Kopi ,,siapa sih yang ngga’ tahu dengan yang namanya kopi alias coffee. Minuman yang identik dengan malam ,warna hitam,dan aroma yang khas.Kopi….kopi….dan kopi banyak orang yang menyukai dan mencarinya,termasuk saya. Bagaimana dengan kalian???
Oyaa… dalam kesempatan ini,saya akan membahas tentang kopi…..yuk langsung saja…..

Fakta Unik tentang Kopi
Ternyata, Kopi berasal dari Arab . Bagaimana Kopi bisa sampai ke Indonesia? Jawabannya adalah karena faktor perdagangan. Dari Arab, Kopi dibawa oleh pedagang ke Timur Tengah. Selanjutnya Kopi mulai merambat ke Konstantinopel. Di sanalah dibuka Kedai Kopi pertama di dunia, yang dinamakan "Kiva Han."

Minggu, 14 April 2013

Manfaat Fantastis Buah Manggis


Buah manggis merupakan buah yang kaya super antioksidan,dan mampu menangkal radikal bebas.
Seluruh bagian buah manggis mulai daging hingga kulitnya memiliki manfaat luar biasa. Kandungan Xanthone dalam kulit manggis merupakan super antioksidan yang memiliki kadar paling tinggi diantara buah lainnya. Senyawa ini menjadi pelindung  sel pada proses oksidasi ,penuaan,atau perusakan sel oleh radikal bebas. Kandungan antioksidan itu melebihi vitamin C dan E,sangat baik untuk anti-lelah,anti aging,anti inflamasi serta menambah stamina dan vitalitas.

Kayu Putih

URAIAN TANAMAN:
-Tanaman berbentuk pohon dengan tinggi 10-20m
-Dapat tumbuh ditempat kering
-Kulit batangnya berwarna putih kecoklatan,berlapis-lapis dengan permukaan kulit terkelupas
-Daun bila dikelupas/dimemarkan akan mengeluarkan aroma yang khas.
-Bunga tersusun dalam rangkaian bunga,berwarna putih
-Buah melekat pada tangkai secara berkelompok

BAGIAN YANG DIGUNKAN:
-Daun

KHASIAT/MANFAAT:
-Penghangat badan
-Sakit perut,kembung
-Gatal karena digigit serangga

Bawang Putih

URAIAN TANAMAN:
-Tanaman berbatang semu
-Daun tunggal dan memanjang
-Pada bagian bawah menebal membentuk umbi lapis yang berwarna putih

Dapat berupa umbi tunggal yang disebut bawang lanang atau umbi majemuk yang terdiri dari 8-15 siung. umbi berbau khas aromatik tajam,rasa tajam.

BAGIAN YANG DIGUNAKAN:
-Umbi lapis

KHASIAT/MANFAAT:
-Dapat menurunkan kadar kolestrol dalam darah.
-Menurunkan darah tinggi
-Menghambat bekuan darah (Fibrinolitik)

Sabtu, 13 April 2013

MANFAAT PEPAYA (DAUN DAN BUAH)


   

     Pepaya (Carica Papaya) sebagai tanaman yang banyak tumbuh di Indonesia mempunyai khasiat yang tidak bisa di anggap enteng, dari buah muda bisa di buat sayur, buah yang sudah masak bisa dimakan segar atau sebagai campuran koktail. Bukan saja dari buahnya yang manis, daun pepaya yang rasanya pahit pun begitu kaya akan manfaat dan khasiat yang luar biasa. Bagi yang suka pahit sayur daun pepaya sangat bisa menjadi makanan favorit, bisa juga dibuat jamu atau obat tradisional . Biji pepaya juga mengandung flavonoid dan phenotic, sebuah zat aktif yang berperan penting dalam menjaga kesehatan ginjal dan tentunya lebih banyak lagi manfaat dari daun pepaya yang akan kita bahas dalam artikel kali ini. Nah tanpa harus panjang lebar segera saja kita simak Manfaat dan Khasiat Pepaya baik dari daun ataupun buahnya Untuk Kesehatan Tubuh kita.

A. Manfaat dan Khasiat Daun Pepaya Untuk Kesehatan Tubuh
1. Sebagai obat Jerawat
     Daun pepaya berkhasiat sebagai obat jerawat dengan menggunakannya sebagai masker, cara membuatnya adalah sebagai berikut ambilah daun pepaya tua secukupnya, selanjutnya jemurlah daun pepaya tersebut hingga kering selanjutnya tumbuklah daun kering tersebut hingga halus, berilah sedikit air hingga tumbukan daun tersebut menjadi kental seperti krim masker dikira-kira saja jangan sampai terlalu. Selanjut gunakan sebagai masker dengan mengoleskan ke muka hingga rata menjelang istirahat tidur malam. Lakukan secara rutin hingga jerawat bersih dan wajah kembali bersinar.
2. Sebagai jamu tradisional penambah nafsu makan
     Siapkan daun pepaya secukupnya yang masih segar atau bisa langsung diambil dari pohonnya. Siapkan blender, lalu masukkan daun pepaya segar ke dalam blender, dan blenderlah daun pepaya dengan tambahan air secukupnya atau bisa juga ditambah sedikit garam hingga hancur dan lembut. Setelah selesai diblender saringlah sarinya bisa ditambahkan madu jika diperlukan untuk mengurangi rasa pahit atau bisa langsung diminum begitu saja. Minum lah segera setelah disaring. Rasakan perbedaan nafsu makan yang pasti akan bertambah.
3. Sebagai pelancar pencernaan
     Senyawa karpain adalah senyawa yang terkandung dalam daun pepaya. senyawa karpain tersebut mampu melemahkan dan membunuh mikro organisme jahat yang mengganggu pencernaan dan metabolisme dalam tubuh, sehingga proses metabolisme tubuh akan menjadi lancar karena konsumsi daun pepaya tersebut.
4. Sebagai obat demam berdarah
     Demam berdarah yang diakibatkan oleh gigitan nyamuk mampu diobati atau setidaknya mampu menghambat lebih parahnya penyakit tersebut dengan daun pepaya dengan cara rebus kira-kira lima lembar daun pepaya muda segar dengan ditambahkan air secukupnya kira-kira ½ liter hingga air tersisa seperempat dari takaran semula atau kira-kira tersisa satu gelas. Segeralah minum selagi hangat sampai habis. Minum secara rutin sehari tiga kali, apabila demam masih belum membaik atau bahkan cnderung naik segeralah bawa ke dokter, dan jika demam turun dan kondisi membaik konsultasikan ke dokter untuk lebih mengetahui lebih jauh kesehatan kita, obat ini bisa sebagai alternatif saja. Mudah-mudahan membaik tanpa harus keluar biaya banyak.
5. Sebagai pereda nyeri saat haid
     Daun pepaya sebagai pereda nyeri saat haid sudah digunakan sejak lama oleh para wanita dan mungkin meski sudah banyak produk pabrikan cara ini masih digunakan hingga sekarang. Caranya tidak jauh beda dengan penggunaan sebagai obat atau jamu yang lain hanya saja dengan tambahan yang berbeda, yaitu dengan menyiapkan beberapa lembar daun pepaya dengan ditambahkan asam jawa serta garam secukupnya, dicampur dengan air secukupnya lalu direbus bersamaan. Setelah dingin minumlah ramuan tradisional tersebut hingga habis dan semoga nyeri haid segera hilang.

6.   Sebagai pelunak daging

Getah pepaya yang bisa di dapat dari daun (selain dari batang dan buah) ternyata mengandung enzim papain, sejenis protease, yang mapu digunakaan untuk melunakkan daging. Biasanya daging direbus bersama dengan daun pepaya selama beberapa waktu sebelum daging diolah menjadi makanan.

B.  Manfaat Buah Pepaya Bagi Kesehatan


1. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Buah pepaya mengandung enzim papain dan serat yang dapat membantu mengatasi masalah lambung dan gangguan pencernaan seperti susah buang air besar dan efektif untuk mencegah wasir. Penelitian juga membuktikan bahwa kandungan papain dalam buah pepaya dapat membunuh parasit yang mengganggu aktivitas pencernaan dalam usus.
2. Mencegah Flu
Kandungan vitamin C pada buah pepaya dapat memperbaiki sistem imunitas tubuh dan mencegah serangan penyakit seperti batuk, pilek, hingga kanker

3. Menjaga Ginjal Sehat
Selain buahnya, biji pepaya juga mengandung nutrisi penting untuk kesehatan. Biji pepaya mengandung flavonoid dan phenotic, sebuah zat aktif yang berperan penting dalam menjaga kesehatan ginjal.
4. Mencegah Serangan jantung dan Stroke
Kandungan antioksidan yang tinggi pada buah pepaya dapat mencegah oksidasi kolesterol dan dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
5. Mempertajam Penglihatan
Jika Anda memiliki masalah kesehatan mata, sebaiknya rajin-rajinlah mengonsumsi buah pepaya. Buah ini mengandung betakaroten yang dapat dikonversi menjadi vitamin A untuk menjaga kesehatan mata Anda.
6. Manfaat lainnya
Buah pepaya juga bermanfaat sebagai detoksifikasi alami, membersihkan racun-racun yang berbahaya di dalam tubuh. Kandungan magnesium pada pepaya diketahui bermanfaat untuk menghilangkan jerawat serta dapat mempercepat penyembuhan akibat cedera.

Nah demikian sedikit dari banyak manfaat dan khasiat dari daun pepaya bagi kita semua, semoga informasi tersebut bermanfaat.